آموزش‌های تخصصی هتلداری
مرکز تخصصی‌كارآموزی گردشگری و هتل داری در واقع نخستین مرکز كارآموزی در حوزه مشاغل كشور می‌باشد كه وابسته به یك دانشگاه رسمی است.مرکز تخصصی كارآموزی گردشگری و هتل داری که با توجه به مشكلات موجود در حوزه مهارت آموزی انجام شده، تلاش دارد تا با فراهم نمودن زمینه‌های مناسب برای مهارت‌آموزی دانشجویان و دانش‌آموختگان رشته‌های مختلف گردشگری، نقش پل‌واسط بین دانشگاه و بازار كار را به بهترین شكل ممكن ایفا نماید و خلاء موجود در بازاركار -كه از نداشتن نیروی متخصص رنج می‌برد- را از یك سو و نیافتن مشاغل مرتبط-كه دانش‌آموختگان رشته‌های گردشگری و هتل داری را با مشكلات عدیده مواجه می‌كند- از سوی دیگر را پر کند. بخش های تخصصی آموزشی در این مدرسه عبارتند از:
- دوره های مختلف هتل داری
- خانه داری
- مدیریت پذیرش میهمان در هتل( فرانت آفیس )
- اصول و فنون پذیرایی و تشریفات
- دوره های مرتبط با غذا و نوشابه
دامنه كاربرد خدمات آموزشی درحوزه‌های زیر تعریف شده است:
- تشریفات و خدمات گردشگری و هتل داری
- راهنمایان تور و مدیران سفر
- تولید و اجرای پكیج های مسافرتی داخلی و خارجی
- هتل‌ها و مراكز اقامتی
- مدیریت دفاتر خدمات مسافرتی
- رستوران‌ها و مراكز پذیرایی
- مراكز آموزشی و پژوهشی فعال در گردشگری
- سایر موسسات و شركت های اجرایی، علمی و آموزشی حوزه گردشگری و هتل داری
دوره های آموزشی این مجموعه در حوزه هتل داری عبارتند از:
- آموزش دوره تخصصی مدیریت خانه داری، سرپرست و سوپروازیر طبقات
- آموزش دوره تخصصی مدیریت فرانت آفیس، سرپرست و معاونت FO (مقدماتی و پیشرفته)
- دوره تخصصی مدیریت تشریفات(F&B)
- دوره معاونت و سرپرست رستوران‌ها(مقدماتی و پیشرفته)
- مکالمه زبان تخصصی
- فن بیان
